(圖片取自: opusonewinery.com )
有些紅酒有包附紙袋、禮盒，更專業的還有精美木盒包裝，
除此之外．．．
還有些愛好 雪茄品味的蒐藏家也會把精美古巴雪茄整盒放到酒櫃裡～
這樣對於 蒐藏品的整體包裝、樣式，甚至要帶出去與朋友品飲來說是一大的加分
但是．．．
你知道如果連包裝一併放入酒櫃中，
這可能會對紅酒櫃內部整體的熟成環境與裡面的酒會帶來更大的危機
紅酒櫃在運作週期中，會將水氣吸附在後側冷卻部件上（蒸發器）在壓縮機運作降溫的同時，
蒸發器會將水氣凝結成霜，到達設定溫度時．．．霜面會融化成冷凝水，此時這冷凝水也擔任了非常重要的角色！
那就是 濕度循環調節的作用！以下是內部運作循環的示意圖
在運作的同時，實際內部大概會呈現的狀況會是這樣
但不能夠是結冰的狀況
或是這樣
甚至是那樣！！
啊～～～～～～～～～～～～
好了！！！！！
我們回歸主題～～～
通常我們在執行紅酒櫃定期的保養維護時，單藍不是只有所謂的清潔擦拭換換濾材而已．．．
我們是屬於大家的紅酒櫃管家，也會關心一下客人酒的擺放有沒有放好，是否安然無恙．．．
會不會有＂完美落地＂的問題！！！？？？
很多蒐藏家在置放酒到紅酒櫃時，沒有注意到小細節，
經常會連同包裝一起放入酒櫃，導致包材吸附了水氣，包材沾濕了紅酒瓶，
重而整櫃酒標、層架 發霉、發黑 等等問題產生！！！！！
為了避免這些問題的發生，我們都會建議將外包材拆卸後再放入紅酒櫃存放，既安全、又放心！
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